Art. Nr. 0313

Speck carrè a cuore

Questo speck viene prodotto da pezzi di carrè di maiale di prima scelta. La carne, molto magra, viene delicatamente affumicata ed essiccata/stagionata all'aria di montagna.

Ingredienti:
Carrè di suino, sale, spezie, destrosio, maltodextrina, conservanti (nitrito di sodio, nitrato di potassio), antiossidante (ascorbato di sodio).
Imballaggio: sottovuoto
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia: 1835 kJ / 442 kcal, grassi: 38 g, di cui acidi grassi saturi: 13 g, carboidrati: 1,00 g, di cui zuccheri: 0,17 g, proteine: 24 g, sale: 3,13 g.
Linea prodotto: Speck vari tipi
Quantità: ca. 400 g  -  20,25 € / kg
 
Quantità
 
 
 
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