Art. Nr. 0528

Salame di cervo

Prodotto da carni di cervo e di suino di prima scelta. Il salame di cervo convince con il suo delicato sapore di selvaggina.

Ingredienti:
per 100g di prodotto finito:
105g carne suina, 45g carne di cervo, sale, fibra di patata, proteine di maiale, spezie (senape), destrosio, acidificante (acido citrico), saccarosio, correttore di acidità (citrato di sodio), antiossidante (acido ascorbico), conservante (nitrito di sodio).
Imballaggio: sottovuoto
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia: 1584 kJ / 380 kcal, grassi 27 g, di cui acidi grassi saturi: 9,87 g, carboidrati: 1,45 g di cui zuccheri: 0,05 g, proteine: 32 g, sale: 3,81 g.
 
Quantità
 
 
 
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